白灼大虾

181人浏览 2人收藏 0人做过
作者: 闻鲜
没有加葱姜

用料

白灼大虾的做法步骤

步骤 1

为了尝试料酒去腥效果怎么样,特意买的团购的冷冻虾(这样品质就一般,腥味要比新鲜虾更重)

步骤 2

稍微清洗后,上锅只加入糯米料酒料酒,不加葱姜蒜

步骤 3

这个料酒配料只有水糯米酒曲盐

步骤 4

大火煮沸腾后转中火煮3到5分钟,过程中也没有酒精蒸腾的味道

步骤 5

起锅(真的能看出来虾不咋样)

展开全部
步骤 6
步骤 6

虾肉都不光滑那种

步骤 7

没有腥味,也没有平常买的黄色料酒的那种料酒味

菜谱创建时间:2022-09-17 10:11:02
打开App收藏