第一步:将鱼放盐腌制 第二步:将腌制好的鱼 切大块 第三步:将鱼下锅煎 煎至两面金黄
第四步:准备老干妈 豆豉 各一勺 第五步:把豆豉下锅炒香(小火慢炒) 第六步:豆豉炒香后放入老干妈 第七步:放入干辣椒
炒成这样
第八步:把豆豉辣椒捞出 油 尽量少一点
第九步:放入一点点辣椒圈 第十步:生抽适量 第十一步:蒸鱼豉油适量 第十二步:鸡精适量
第十三步:加水适量 第十四步:放高压锅中15分钟
第十五步:撒葱花出锅即可 一道美味的豆豉辣椒蒸鱼 出锅啦!