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虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）
4560人浏览 138人收藏 0人做过
作者：
KarenDai
用料
虾仁豆腐鸡蛋羹（炖蛋）的做法步骤
步骤 1
把食材准备好，豆腐切块。 鸡蛋打成液体，一比一加温水，加适量盐继续搅拌均匀 把豆腐放在盘子里，过筛的鸡蛋液倒进去 面上放虾仁 包好保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳这个小孔，防止蒸的时候水进去
步骤 2
准备蒸锅，水开蒸8分钟，酱油用水稀释一下，加点麻油，一起倒在鸡蛋羹面上，撒上小葱，ok啦
菜谱创建时间：2022-09-18 11:41:53
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