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家常烧茄子
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作者：
伊布猫
用料
家常烧茄子的做法步骤
步骤 1
紫茄子切滚刀块
步骤 2
五花肉切片 大蒜切末
步骤 3
茄子过油炸至颜色发黄 茄子变软 尽量控干油
步骤 4
起锅烧油 少放点油 茄子就很多油了 花椒粒炸锅 放入五花肉炒至变色
步骤 5
倒入茄子后 撒蒜末
步骤 6
加入盐 生抽调味 倒少许料酒
步骤 7
撒点味精就可以出锅了
步骤 8
配大米饭绝了
菜谱创建时间：2022-09-18 17:11:47
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