准备好食材。
鸡翅冲洗干净,对半切开。
放入蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖和料酒抓拌均匀腌制20分钟。
臻鲜本味糯米料酒——谷物发酵,鲜味满满,糯米发酵氨基酸态氨≥0.4g/L,原料纯粹,真正零添加更放心,水、糯米、酒曲、食用盐,醇原香浓,去腥解腻。
炒锅中倒入适量食用油,把大蒜挑出来,油热倒入腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
放入腌制过的蒜蓉炒出蒜香味。
最后放入小米椒和香葱大火翻炒均匀出锅。
蒜香浓郁,鲜嫩多汁,比烤鸡翅都好吃!
做法简单,喜欢的小伙伴赶紧安排起来~~~