葱蒜切末 茄子和番茄切滚刀块
先把葱花炒香
加入番茄炒出汁
加入茄子炒软
生抽 老抽 花椒粉 盐调味 加入水没过食材
煮3分钟
汤汁还剩一半时加入面条 小火再焖煮5分钟
汤汁基本收干 撒上蒜末 关火拌匀