虾皮蒸蛋补钙

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虾皮是补钙神器,做菜的时候可以适量加一些,味道更鲜美

用料

虾皮蒸蛋补钙的做法步骤

步骤 1

敲3个鸡蛋,加入2倍的温水,打散

步骤 2

过筛蛋液去浮沫

步骤 3

放入蒸锅

步骤 4

鸡蛋凝固出锅,划井字,加入适量的酱油

步骤 5

锅中少量的油,将虾皮和葱花爆炒香

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步骤 6
步骤 6

倒入蒸蛋里

虾皮蒸蛋补钙的小贴士

不需要额外加盐

菜谱创建时间:2022-09-19 16:58:12
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