不太甜的雪花酥

准备原材料，称好备用。

电饼铛或不粘锅里黄油融化后，加入棉花糖，搅拌以免棉花糖底部焦糊。

棉花糖融化后立即倒入奶粉，搅拌均匀，棉花糖融化时间过长会导致雪花酥较硬。

搅拌至奶粉完全融化后，关火。加入干果，迅速翻拌均匀移至雪花酥模具里，戴手套，两手多次掰捏均匀。

揉匀后铺匀在模具里，垫油纸，用擀面杖压平，放冰箱冷藏一会儿。