温水化开白糖和酵母，搅拌均匀
面粉少量多次加入酵母水，用筷子搅成絮状，不要太湿
加入猪油，开始揉面
多揉几遍，因为是一发，所以要揉到没有气孔才行，有条件还是用机器吧，手酸，我揉了十五分钟左右
切开光滑的切面就差不多了
取一小块面团，捏成这个粗细，然后用擀面杖擀平
看自己喜好摊好宽度和厚度，豆沙袋子剪手指粗的口子准备安排豆沙馅
像这样挤好豆沙馅
两边一包，捏好防止豆沙漏出来
切成小剂子
锅里事先烧好水，四五十度左右就可以，把豆沙馒头放锅里发酵至膨胀
蒸八到十分钟，然后关火闷三分钟，中间千万不能开盖哦，出锅松软香甜，小朋友超爱
面揉到位的话完全不会黏，干湿度刚好，所以我没放面粉防黏，大家自己调整哦