没有韩式辣酱也可以做的炒年糕哦！
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作者：
霾AA
用料
没有韩式辣酱也可以做的炒年糕哦！的做法步骤
步骤 1
超市里没有那种韩式年糕（这种就可以）
步骤 2
改刀
步骤 3
准备蒜末，大葱切碎，白菜切好备用（年糕可以先放热水泡泡，一会煮的时候更软糯）调好的酱汁备用（一勺细辣椒面，三勺左右的番茄酱加入适量水，放两小勺白糖，自己尝尝看看味道淡不淡，然后加入一小勺生抽就好了）
步骤 4
锅里放适量油，油热，把切好的蒜放下去爆炒出香味，加入大葱，在放上自己喜欢的配菜（小白菜啊，胡萝卜，那些都可以）放入料汁，锅里微开就倒入我们的年糕（注意不要倒入得太早）
步骤 5
然后大火收汁
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步骤 6
步骤 6
撒上白芝麻（完美）
没有韩式辣酱也可以做的炒年糕哦！的小贴士
注意热水泡了会的年糕，可以过一下凉水，更Q弹 油热可以放洋葱炒的，我是没有所以用蒜来爆炒的
菜谱创建时间：2022-09-20 15:41:27
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