四个鸡蛋加入90克糖高速打发,我不喜欢太甜,对我来说90g糖有点多。
忘了拍打发完成的图了,要打发成白色,纹理不消失为止,然后加入低筋面粉110克,过筛,混合。
倒入模具,不要满满的。
烤箱预热后,上下火180度20分钟。
完成,简单易上手。