鹌鹑蛋红烧肉

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作者：如果_smile

用料

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋表面煎一煎

步骤 2

五花肉切块

步骤 3

五花肉加生姜，料酒焯水，洗去血沫

步骤 4

五花肉煸出油，加入冰糖炒化

步骤 5

加入生姜，生抽，老抽，耗油炒匀

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步骤 6

步骤 6

一次倒入足够的开水烧开，转中小火烧，直到肉容易戳得动，后倒入鹌鹑蛋焖烧烧至收汁

步骤 7

肥而不腻

菜谱创建时间：2022-09-21 22:28:39

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