先看成品
爆香香辛料
鸡腿肉下锅翻炒
口菇下锅翻炒
加入水烧开（我刚好有乌鸡汤，就加了鸡高汤😁）
煮开后加入冬瓜和调味料，煨炖8分钟以上
加入裙带菜
加入薄百叶，翻拌均匀，煨炖一会儿就可以出锅了
小冬瓜皮很硬，去皮需要些力气，省事的可以买净菜或者普通冬瓜，味道一样好吃。