香辣紫苏鱼块
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作者：
仔妈美食
家乡特色美食～香辣紫苏鱼块 外焦里嫩，香辣入味，米饭又要遭殃了！
用料
草鱼
半条
紫苏
2根
葱
2根
姜蒜末
适量
小米辣
5个
豆豉
1勺
香辣紫苏鱼块的做法步骤
步骤 1
草鱼洗净切块，加料酒、生抽、盐、姜片腌制30分钟。 锅热倒油，下鱼块煎至金黄，加姜蒜末、小米椒炒香，加1勺生抽。
步骤 2
1勺蚝油翻炒均匀。加少许清水焖一会，再入豆豉、紫苏，葱段即可。
步骤 3
成品～
步骤 4
巨下饭～
菜谱创建时间：2022-09-22 16:59:12
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