香辣紫苏鱼块

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作者: 仔妈美食
家乡特色美食~香辣紫苏鱼块 外焦里嫩,香辣入味,米饭又要遭殃了!

用料

香辣紫苏鱼块的做法步骤

步骤 1

草鱼洗净切块,加料酒、生抽、盐、姜片腌制30分钟。 锅热倒油,下鱼块煎至金黄,加姜蒜末、小米椒炒香,加1勺生抽。

步骤 2

1勺蚝油翻炒均匀。加少许清水焖一会,再入豆豉、紫苏,葱段即可。

步骤 3

成品~

步骤 4

巨下饭~

菜谱创建时间:2022-09-22 16:59:12
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