三个娃娃菜，洗干净倒入三勺盐拌匀腌制30分钟，捏干水分，倒入切好的葱蒜、小米椒，辣椒粉，淋上热油激发香味。
3勺生抽，2勺陈醋，1勺耗油，1勺糖，拌匀，腌制一小时更入味。
装盘，嘎嘎脆。可以配米饭或是早餐配粥。
我使用的是这种勺，吃着有点咸了！做的时候可以根据你的情况自行斟酌。