小酥肉

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作者: 班班By

用料

小酥肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切成丝,葱姜料酒腌制1个小时

步骤 2

腌制好的肉条 把葱姜挑出来,加面粉淀粉鸡蛋 盐 调味料 鸡精 花椒粉

步骤 3

搅拌成糊状

步骤 4

油6成热,挑起来一根一根的下锅定型以后再慢慢搅动

步骤 5

炸至金黄捞出,再复炸三遍更酥脆

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步骤 6
步骤 6

趁热撒孜然粉 爱吃辣椒的再撒点辣椒粉

小酥肉的小贴士

下锅以后定型以后再翻动

菜谱创建时间:2022-09-23 13:06:50
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