超简单且省天然气煮蛋大法

428人浏览 17人收藏 0人做过
作者: Leonaxn
每次煮蛋要么太老蛋黄噎人,要么实在不太熟,用了范志红老师的煮蛋大法,方便快捷又省天然气省电,不允许有任何一个人不知道的煮蛋大法!

用料

超简单且省天然气煮蛋大法的做法步骤

步骤 1

清洗一下鸡蛋,想吃几个放几个,如果想更省一些,多煮出来一些也是可以的,常温24小时(夏天不行)。冷藏3天之内吃完都是可以的。

步骤 2

加水没过鸡蛋,我基本上用小奶锅,用烧水壶也行,鸡蛋一定洗干净,那水也不能喝啊!

步骤 3

水烧开了就关火,盖子一直盖好,常温蛋六分钟,冷藏蛋就七分钟,蛋黄状态就是这样。熟了但是不噎人那种。

菜谱创建时间:2022-09-24 08:21:32
打开App收藏