【食材】 鸡腿6个、白洋葱1/2个、蒜4瓣、口蘑适量、黄油20g、奶油200g、白葡萄酒200g、百里香适量、欧芹适量
【做法】 1⃣️鸡腿剔骨+盐+黑胡椒抹匀即可 2⃣️锅里放入橄榄油和黄油加热至融化 3⃣️放入鸡腿肉，先煎带皮的那面，煎至双面金黄酥脆捞出 4⃣️不用洗锅加入蒜和洋葱碎炒香 5⃣️加入口蘑和百里香，再加盐和黑胡椒 6⃣️再倒入适量白葡萄酒 7⃣️放回煎好的肉块 8⃣️盖上锅盖焖煮20分钟 9⃣️倒入奶油至浓稠，出锅撒上欧芹碎 计入📝日常餐单 有朋友来家做客一定会很讨喜
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