鸡腿肉用黑胡椒➕盐 腌制20分钟后用橄榄油煎至两面金黄，备用
胡萝卜先用冷水下锅煮熟，备用；10克无盐黄油➕10克麻油下锅，洋葱下锅，炒至变色，加土豆加胡萝卜鸡肉丁加咖喱酱，翻炒，3-5分钟后，加入200克热水，焖煮15-20分钟，等其收汁后就搞定啦
出锅，土豆入口即化！不辣的咖喱哦