把全部材料放入面包机中揉成团
取出整圆,发酵至2倍大
分成10份,整圆,擀成椭圆形
放入提前预热230度烤箱烤6分钟左右(起鼓就OK了)
中间切开→可装很多种…
今儿→鱼香鸡蛋✌ ①5个鸡蛋加1丢丢盐一点儿白醋打散炒熟备用 ②配菜:青椒丝,胡萝卜丝,木耳(提前焯熟) ③鱼香料汁:1勺生抽,半勺蠔油,1勺醋,1勺糖,鸡精少许、胡椒粉少许,半碗清水、适量干淀粉,调匀备用 ④油热,先加1勺郫具豆瓣酱,1勺红泡椒末小火炒出红油,再加葱末蒜末炒香,把所有配菜下锅翻炒断生,下入炒熟的鸡蛋,倒入鱼香料汁翻炒均匀融合即可
香香哒😋