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酥脆阿拉棒(淡奶油版)
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作者:
核桃的母上大人
自己看的方子,无意中加了淡奶油,口感提升很多,比无水无油版的酥脆
用料
低筋面粉
100克
玉米淀粉
60克
鸡蛋
50g
淡奶油
50克
杏仁粉
20克
奶粉
40克
赤藓糖醇
20克
小苏打
1.2克
酥脆阿拉棒(淡奶油版)的做法步骤
步骤 1
所有材料混合揉成无干粉的面团,擀成3-4mm厚的面片(刻度擀面杖加蓝片档),压出或切成棍棍形状。烤箱150度预热,130度20分钟,看状态可再加两三分钟
菜谱创建时间:2022-09-25 14:33:30
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