用APP打开 
炸洋芋
270人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
柒小姑
用料
炸洋芋的做法步骤
步骤 1
选这种黄心土豆
步骤 2
切滚刀块（也可以长条状）
步骤 3
泡一泡 洗一洗，稍微凉一下去去水
步骤 4
油七成热，放入土豆，炸大概5分钟左右，如果想吃稍微脆一点或者面一点，就调节时间，也可以过程中捞出一个尝尝。 （一定注意安全，别让油嘣着，但是我一直有点好奇，即使土豆晾水不很彻底，直接这么炸，基本也不会崩油）
步骤 5
土豆捞出把所有调料拌一下就ok啦！ PS：单山蘸水，之前当地同事推荐的，我觉得很好吃，里面应该是有盐和其他调味，所以拌的时候不特别加盐
步骤 6
今天碰巧姐姐帮忙买了云南米线，虽不大正宗，但很解馋，一顿美美的晚饭开始了
菜谱创建时间：2022-09-25 21:39:02
评分 8.5 1274 人做过
评分 7.7 1756 人做过
评分 8.3 735 人做过
评分 8.3 18 人做过
3 人做过
评分 7.9 56 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 15 人做过
评分 8.0 575 人做过
评分 7.7 431 人做过
3 人做过
评分 8.4 264 人做过
评分 8.4 200 人做过
评分 8.4 17 人做过
评分 8.6 123 人做过
评分 9.3 77 人做过