制作甜面包，指路本人菜谱：甜面团的制作。 盖上保鲜膜，第一次醒发15-20分钟。
将醒发好的面团分割成40克｜个，每个搓圆，盖上保鲜膜，第二次醒发15-20分钟。
将第二次醒发好的面团按压排气，擀面杖将它擀成圆形的面饼，直径10cm左右，我的擀面手艺有点糟糕，将就着看看吧。
将擀好的面饼放在烤盘上，表面多扎几个孔，帮助排气。
放进醒发箱里再再次醒发，时间为一个小时。 醒发箱温度37，湿度75-80。
准备表面作料。
将火腿粒和玉米粒里面加一些沙拉酱，搅拌均匀。
醒发好的面饼蓬蓬的，轻拿轻放，不要破环了面饼的形状。
表面刷蛋液，轻轻滴拂过的感觉。
撒上玉米和火腿。
再裱花袋装沙拉酱，挤在面饼上，这样的面包吃起来油油的，不干。
最后，撒上一些芝麻装饰。
烤箱温度。 上火：205度 底火：150度 时间12min
出炉，真好看。
颜色丰富，内部绵软，最边上还有些脆脆的口感，表面加了火腿，玉米和芝麻，丰富了味道。
好吃到给隔壁孩子一直流口水，哈哈哈哈哈