清洗干净的蟹块粘鸡蛋液裹一下玉米淀粉,放入加热的油锅里煎黄,此时香气扑鼻哦!
主锅加入30克的黄油和洋葱碎,蒜头,5分钟/120度/反转小勺爆香,再加入180克水,咖喱块100克,椰浆200克,30-50克淡奶油,糖5克,6分钟/120度/反转小勺
加入青椒葱段,1.5分钟/120度/反转小勺
加入煎熟的蟹或虾,10秒反转速度2
浓稠度自己把握,记得米饭多准备几碗哦!
趁热享用吧!