酸辣土豆丝/泡椒土豆

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作者：黄氏-独家

炒土豆丝的做法很多，唯独钟爱这道酸辣土豆丝，酸爽开胃

用料

少许(也可不加)

酸辣土豆丝/泡椒土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，淘洗四五遍把淀粉洗掉，控水备用

步骤 2

泡椒姜大蒜花椒

步骤 3

起锅，油热下泡椒姜丝蒜瓣花椒爆香

步骤 4

下土豆丝翻炒变色，➕一勺泡椒水，少许白醋 (土豆丝不能炒太久，不然影响口感不脆炒至变色即可调味）

步骤 5

盐鸡精调味

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步骤 6

步骤 6

真的超级好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-26 22:46:58

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