安装搅拌刀，锅内加入 ,鸡蛋150克(3个),清水300克,盐3克 盖上主锅盖和量杯盖，设置1分钟，速度4启动
搅拌好的蛋液过滤表面气泡后倒入瓷碗或深盘中，封上耐热保鲜膜，放入蒸锅中
主锅内加清水500克 盖上主锅盖和量杯盖，设置22分钟，120度，按加热键启动。上汽后，取下量杯盖，放好蒸锅
取出蒸好蛋羹，淋上适量蒸鱼豉油，撒上葱花即可享用