把所有的食材切沫或丁准备好备用
第一：锅里热油，倒入西红柿翻炒一分钟出汤汁，第二：倒入山药翻炒1分钟，第三：加入热开水，加5克盐，5克生抽，第四，水开以后加入芹菜和香肠丁，第五：用筷子慢慢在锅里转圈，满满倒入鸡蛋液，倒完就可以关火了，第五：装汤的盆里装好紫菜和葱花，第六：把煮好的山药羹倒入盆里即可（忘记拍锅里步骤了，以后给大家补上吧😄）