取一个腌制碗加入清洗好的鸡翅中,称取姜片10克、大葱片10克、盐3克(1/2茶匙)、料酒10克搅拌均匀腌制20分钟。
加入腌制好的鸡翅中,白糖10克,老抽15克,可乐230克 盖上主锅盖和量杯设置25分钟/105度进行烹饪,烹饪完成,倒入盘中撒上熟白芝麻,淋上汤汁即可享用。