准备材料
大蒜,洋葱,尽可能切碎.
锅里放入黄油,然后放入碎的大蒜和洋葱翻炒直到变软烂
加黑胡椒。
加少许水，酱油。 看图说话，水不要加多，酱油也不要太多。但酱油看牌子，咸淡不同，下手轻点，淡可以加咸，咸了就稍微麻烦点。
加糖。
加牛奶和鲜奶油。鲜奶油真的少许，加多了会腻。 如果生抽加多了，咸了，就多加牛奶兑，但是又太稀的话，加一小勺面粉就可以。这样可以不用熬太久蒸发水。
根据酱油品牌上色不同，牛奶量不一样，成品颜色会不同~
照片随便拍的比较丑，边煮边拍好麻烦，但菜谱很淳朴！很美味！ 我估计这个酱,放冰箱里可以放个把礼拜不是问题.如果对于不想老是做这个酱,但又想一次熬多一点的同学,建议再熬一些蒜油.整瓣的大蒜,放少许油,煎成金黄色，先将熬好的酱放入瓶子里,然后淋上蒜油,应该可以保存更久时间。 这是下厨房的福利~一般人我不告诉的~!