生日蛋糕

45克油，50克纯牛奶，20克白糖搅拌均匀

加入100克蛋糕粉搅拌均匀，再加入6个蛋黄切拌手法，蛋黄糊能写个8字不会很快消失即可

6个蛋清，60克白糖分三次加入蛋清里打发

蛋白和蛋黄糊混合均匀

蒸烤箱160度提前预热，然后放入蛋糕糊，纯烤模式150度45分钟（最后5分钟可以改140度）

非常香

不回缩，不塌陷

直接切块吃也是很美味的

如果做生日蛋糕，可以分成三片，中间夹心我选择自己做的草莓酸奶

➕一层梨（用梨真的让蛋糕吃起来很清爽好吃）

➕一层芒果

外面用奶油抹面，然后根据自己喜好装饰

非专业，但是自己给孩子做的蛋糕，爱意满满❤

自由装饰，果蔬脆也可以上阵

也可以做纸杯蛋糕装饰一下，小朋友们也喜欢哦

淡奶油用500毫升，抹面相对能看一些哈哈

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