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酸菜黑鱼
1281人浏览 32人收藏 0人做过
作者：
下厨房用户_upw5
用料
酸菜黑鱼的做法步骤
步骤 1
选鱼
步骤 2
洗杀干净
步骤 3
切薄片，用盐腌制一下，上进口风车粉少许，烧开水，把鱼片放下去，关火，三十秒，倒出！
步骤 4
酸菜用菜籽油，猪油煸炒一下，加上说水，里面小料随意放！
步骤 5
出锅！
步骤 6
浇油，干辣椒，花椒，蒜泥，葱花！
酸菜黑鱼的小贴士
黑鱼选择一斤二两的比较好，鱼肉脆滑嫰！
菜谱创建时间：2022-09-29 20:56:37
