炒丝瓜

肉加一勺玉米淀粉，一勺酱油，抓匀

加一勺食用油，继续抓匀

食材准备好

起锅烧油，切好的肉下锅翻炒

下葱花

下丝瓜，不停的翻炒，全程大火，不加水

加一勺生抽翻炒

加入小米辣，翻炒

加入青椒，翻炒

加入一勺耗油

鸡精少许，胡椒粉少许

出锅加一勺米醋，翻炒均匀

全程不加盐！