准备好材料和工具
蛋黄蛋白分开
先做蛋黄糊部分:倒入多力葵花籽油,
倒入牛奶搅拌均匀
放入低粉Z字搅匀
放入蛋黄搅匀
放在一旁
白糖分三次加入蛋白中,打到坚挺
3分1蛋白放入蛋黄糊
最后混合均匀
混合好后把面糊倒入金盘
金盘震两三下,面糊流平便可
烤箱190度22分钟
叮~出炉啦!
戚风蛋糕最终的成品是生日蛋糕🎂!