鸡腿去骨、加入韩国烤肉酱
加入番茄酱、还有少许生抽、姜丝、腌制一个晚上
主料:鳗鱼&鸡腿肉
为防止鸡腿缩小或卷起太厉害、用刀在鸡腿肉上划上几刀、先煎有皮的一面、然后再煎肉的一面
两面煎制焦黄后加入料汁、收汤即可。最后的成品
鳗鱼出场
加入少许清水
盖上锅盖收汁即可
还煎的蛋皮、烫了西兰花
米饭一碗
淋上照烧鸡腿汁
铺上鸡蛋皮
中间摆西兰花、两边码上鳗鱼和鸡腿即可
撒上芝麻
黄瓜🥒&雪梨🍐去皮打汁
配上一杯青瓜雪梨汁、完美