土豆切厚片,再切条,泡水去除淀粉,然后用厨房纸巾吸干水分。
用一个食品袋,加入一点盐和黑胡椒粉,一小勺油。拴紧口袋,抓匀调料。
放入空气炸锅,200度20分钟。
20分钟的时候拿出来翻个面,防止粘黏,再根据上色程度调整剩下的烘烤时间。
又烤了15分钟,出锅。
加番茄酱,超快手。