简单咖椰酱和咖椰吐司

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经咖椰吐司爱好者鉴定,风味具佳。

用料

简单咖椰酱和咖椰吐司的做法步骤

步骤 1

准备好食材,糖用普通砂糖就行

步骤 2

鸡蛋打散,慢慢加入砂糖搅打均匀,再倒入椰浆搅匀

步骤 3

斑斓叶打结扔进盆里

步骤 4

煮锅放水,水烧开后转小火,把盆放上去

步骤 5

每10分钟搅拌几下,总共隔水熬50分钟,放入黄油10克

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步骤 6
步骤 6

如果想要上色更饱满,可以另外准备斑斓叶打斑斓汁,斑斓叶:水=3:5,过滤掉叶渣备用

步骤 7

斑斓叶汁倒20克进入熬好的酱,过筛装瓶即可。

步骤 8

咖椰吐司:吐司两面翻烤,一面涂抹咖椰酱,放上黄油片,再撒上一点点盐,另一片再涂上酱,夹好切两半。

菜谱创建时间:2022-10-04 08:48:08
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