金枕蛋糕(吐司模具版)

6233人浏览 281人收藏 5人做过
作者: 小丽de美食

用料

金枕蛋糕(吐司模具版)的做法步骤

步骤 1

玉米油和牛奶搅拌至乳化,放入低粉,玉米淀粉,泡打粉和盐,搅拌均匀

步骤 2

面粉糊中放入蛋黄,搅拌均匀

步骤 3

预热烤箱150℃,蛋白加入两滴白醋和糖,打发

步骤 4

放入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 5

翻拌成光滑面糊

展开全部
步骤 6
步骤 6

吐司盒内放入油纸**(最好四边都围上油纸,要不然不好脱模)高处倒入面糊,用手食指蘸取玉米油,在中间划一条线(两边可以撒上芝麻,南瓜籽或者杏仁片)放入烤箱50分钟

步骤 7

取出侧放晾凉,(这个面糊两撒放了芝麻)

步骤 8

切成厚片(这个没撒芝麻)

步骤 9

非常松软有弹性

步骤 10

非常好吃

菜谱创建时间:2022-10-04 12:17:25
打开App收藏