大青虾清洗干净，然后用牙签从头开始数的第三节戳进去往上提抽出虾线，这个方法其实有时会失灵，虾线会断在里面。😐😐😐
清洗好的青虾🦐凉水下锅，放入葱姜料酒去腥#
水开撇去沫，祝三分钟左右#
取一个小碗调酱汁： 依次加入一勺蒜末，一勺葱末，一勺姜末，用热油炝一下，激发出香味# 然后再加入一勺味极鲜酱油、一勺生抽、一勺醋、一勺蒸鱼豉油，搅拌均匀即可#
把煮好的虾🦐根据自己喜欢的样子摆盘就可以了#
一道又好吃😋又好看的虾🦐就做好了～
剥去虾壳、蘸上料汁，一口一个，老人小孩都爱吃～
煮虾🦐的时候时间不能太久，太久虾就老了，正常大小的虾🦐有三分钟就可以了#