黄金蛋炒饭

米饭一定要是隔夜米饭哦，鸡蛋放两个更香，有小葱也可以备点。

热锅凉油，油稍多一点，这样不容易糊锅，倒入米饭，炒成一粒一粒的状态，淋入鸡蛋液，翻炒均匀让每一粒米饭都被鸡蛋液包裹，加入适量盐，炒匀出锅。