可以准备点粉丝也可以不要，虾洗干净对半切好备用，
大蒜六七瓣，料理机打成蒜蓉（手切也可以我嫌麻烦）再加盐，（可以咸一丢丢）糖，生抽两勺，干辣椒或者小米辣，搅拌均匀，油锅里烧热到冒烟（油要比蒜蓉多一些哦）然后浇在蒜蓉里，搅拌均匀，
水开蒸15 18分钟左右就可以了，
最后撒一点葱花！