西葫芦切厚片，加少量盐，孜然粉，辣椒粉腌制，涂上少量花生油，放入空气炸锅，325华氏度烤10分钟。
再给西葫芦补一些盐，辣椒粉，孜然粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，继续放入空气炸锅325华氏度烤5分钟，然后，开吃！