准备好材料，蛋挞皮放在烤盘上，室温一会就解冻好了
一个鸡蛋加白糖，搅拌均匀成蛋液，轻柔一些不要搅打出大泡沫
加入牛奶，继续搅拌均匀，这一步可以过筛，过筛后的蛋挞液会更细腻，嫌麻烦也可以不弄 没什么影响
蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤箱上下火200度，中层，20-25分钟
最后几分钟注意观察，上面出现焦皮就可以拿出来了，松软滑嫩的蛋挞就好啦，快尝试起来吧😋