🍧杨枝甘露冰汤圆

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作者: YouMe美食记
商用版,也可以在家做! 家做把糖稀换成白糖水, 三花植淡奶换成牛奶。 在家里做至尊版的杨枝甘露冰汤圆, 因为天冷,没加冰! 但味道真的是绝绝子😍

用料

🍧杨枝甘露冰汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉200g➕70°水,揉成面团,包保鲜膜半小时,然后做成小汤圆。可用抹茶粉和红心火龙果汁调色!我今天做的是绿色和白色,家里没有火龙果。然后水开煮汤圆,飘起来就熟,备用!

步骤 2

煮西米,15~20分钟,中心剩一点点小白芯关火,盖盖闷10分钟。

步骤 3

没有白芯即可。头凉水,糖稀搅拌,放凉水,备用。

步骤 4

切芒果

步骤 5

芒果100g打泥,其余切小块备用

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步骤 6
步骤 6

芒果100g➕炼乳10g➕三花植淡奶20g➕椰浆20g打成泥。想吃凉的可以此时加冰,跟芒果泥搅拌均匀

步骤 7

食材摆盘即可,超级好吃😋

菜谱创建时间:2022-10-05 14:46:39
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