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魔芋啤酒鸭，好吃到哭，做法巨简单
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作者：
菠萝精呀
用料
魔芋啤酒鸭，好吃到哭，做法巨简单的做法步骤
步骤 1
鸭肉多洗几遍，要切小块些，油热下鸭肉，一直炒到汤汁变清澈，炒出鸭肉的油汁，这样鸭肉一点都不腥，特别香，放花椒、八角、冰糖炒到鸭肉微黄
步骤 2
放一勺豆瓣酱、姜蒜粒、干辣椒炒香，再放盐、生抽、少许老抽蚝油炒匀；
步骤 3
倒入啤酒焖20分钟，再放魔芋焖10分钟，然后放青红辣椒炒一分钟收收汁，最后放点鸡精即可；
步骤 4
太好吃啦
菜谱创建时间：2022-10-06 21:12:21
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