电饭煲卤鸡腿&肉夹馍

511人浏览 22人收藏 1人做过
作者： 哼唧爱美食
简直不要太好吃！！！

用料

鸡腿
4只
鸡蛋
4个
大葱
2根
生姜
1块
料酒（焯鸡腿用）
4勺
干料：
桂皮
2块
香叶
2片
八角
2个
干辣椒
4个
冰糖
4块
花椒
多粒
茴香
多粒
调料：
生抽
2勺
老抽
2勺
大酱
1勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺

电饭煲卤鸡腿&肉夹馍的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡腿洗净划刀

步骤 3

冷水下锅，加入葱姜和料酒，水开煮2-3分钟即可

步骤 4

捞出鸡腿，冲洗干净

步骤 5

电饭煲先铺上葱姜

展开全部
步骤 6
步骤 6

再依次加入鸡腿、鸡蛋、干料和调味料

步骤 7

加入1.5-2碗水

步骤 8

电饭煲煮饭模式，完成后再打开盖子，咕嘟一会儿，收收汁儿，时间充裕的话可以再焖一会儿，我是提前做，焖了一个小时，这样会更入味儿

步骤 9

捞出开吃！

步骤 10

再有一个肉夹馍，饼胚加热，烤箱的话会更酥脆

步骤 11

青椒和鸡腿肉剁碎，淋上点卤汁

步骤 12

加入饼皮，香惨了！！

菜谱创建时间：2022-10-07 07:10:28
打开App收藏

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6 1953 人做过
家庭版～鱼香肉丝
5 人做过
粉丝鸡蛋炒包菜｜零失败、巨下饭
2 人做过
电饭煲大全
家常菜大全
卤大全
快手菜大全
大鱼大肉大全
家常菜大全
排骨做法
红烧肉做法
全部菜谱分类

今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 7.9 176 人做过
高含水、纯烫面、好操作、特柔软春饼单饼水烙馍
1 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6 1582 人做过

作者的其他菜谱

紫米芋泥奶酪砖(热奶宝)
空气炸锅黑芝麻红枣欧包（免揉无油）
空气炸锅苹果燕麦蛋糕

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6 447 人做过
简单凉拌面只要五分钟，美食的快乐你值得～
评分 7.5 138 人做过
杂酱
评分 7.4 5 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 7.9 477 人做过
全蛋❗️无芝士❗️奶香浓郁的烤牛奶
评分 7.3 46 人做过
电饭煲版葱油焖鸡，年夜饭家常菜，无水无油爽嫩多汁，15分钟上桌简单快手菜
评分 8.2 6 人做过
香到舔盘的家常三杯鸡🔥米饭杀手级下饭菜
炝拌土豆丝（炎宝爱吃饭版本）
评分 7.7 50 人做过
夏日凉拌面
评分 8.2 275 人做过