将多力葵花籽油倒入炒锅中
油热后倒入打散的鸡蛋
搅散
倒入西红柿块,加入盐、生抽,翻炒,小火慢炖,直到汁水变少。
和面。面粉少量多次加水,用筷子从一个方向画圈搅拌,看不到干粉后,醒面30分钟,视频是最后醒面后的状态。水不要太多,面和的太稀,最后煮出来不劲道
利用剔尖的专用工具,就这样一根一根的拨进锅里
最后来把小油菜
配上炒好的西红柿鸡蛋卤子,香~~
剔尖出锅,也可以沥水后,炒着吃,也非常好吃哦!