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点击图片查看具体做法 1⃣️鸡翅鸡爪冷水入锅，加姜片和料酒煮开去掉血沫，过冷水备用； 2⃣️锅里喷少油，爆香干辣椒葱姜蒜取出后，加入鸡爪和干卤料翻炒；
点击图片查看具体做法 3⃣️倒入两罐啤酒和卤汁大火煮开后转小火焖煮20分钟； 4⃣️加入素菜们和豆瓣酱黄豆酱继续小火焖煮15分钟，开盖后大火收汁，关火盖上盖子焖10分钟撒芝麻出锅～
这锅卤味真的是太🉑️了！热吃冷吃都好吃～
不管是肉还是素菜都好吃