排骨炖好。豆角摘段,土豆胡萝卜切条
另起锅,加多力葵花籽油,煸炒豆角至断生
加土豆和胡萝卜进去
排骨连汤倒进去,中小火顿十五分钟左右。
余这么多汤的时候,把面条散开铺在上面。中小火,盖盖子焖熟。
没有汤以后,开盖翻炒均匀,就可以出锅啦。
喜欢吃香菜的话,撒点香菜。完美。
加面的时候,一定要掌握汤的量,多了会黏,少了会不熟。中小火焖。