鸡蛋肉饼汤家庭版

肉馅搅打上劲，放入盐鸡精胡椒粉，搅拌均匀

打入鸡蛋，大火蒸10分钟，蒸至鸡蛋定型，肉饼出油

取一空碗，盐，鸡精，胡椒粉，倒入开水，和匀

倒入碗中，中火蒸1小时。