食材 玉米/胡萝卜/山药：分别1根 排骨：350g 姜：1小块
备菜 排骨/玉米切块 胡萝卜/山药滚刀切块 姜切片 切山药的时候注意戴手套🧤，不然粘了山药的黏液手会刺痛
做法 1、排骨➕冷水➕姜片，下锅煮15分钟后捞出，把水倒掉，相当于焯水了 2、姜片➕清水煮沸后下刚煮了15分钟的排骨，大火煮开后转小火煮20分钟，记得盖上锅盖 3、倒入玉米胡萝卜，煮20分钟
4、倒入山药➕1勺盐，大火煮开后转小火煮20分钟
5、最后撒上一小把葱花❗